2022進口食品飲料展、2022上海餐飲設備展覽會、2022植物基食品展、2022高端進口食品博覽會、2022烘焙食品展覽會、2022第26屆FHC食品展、2022第26屆上海進口食品展、2022休閑食品展覽會、2022秋季進口食品展、2022FHC乳制品展暨上海食品展

2022第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

展會時間：2022年11月8至10日

展會地址：上海新國際博覽中心

展位預訂：王女士159-999-05574/微信同步

同期舉辦：

ProWine China2022 國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會

上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設備博覽會

iFresh亞洲果蔬產業博覽會

上海國際連鎖加盟展覽會

上海火鍋食材及用品展覽會

2022年，對食品飲料行業的參展廠商來說更是一個全新的發展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風向！

展品范圍：休閑食品展區

進口食品、營養健康食品、有機食品及兒童食品、巧克力、冰激凌、糖果、餅干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、 蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等；

高端飲品及乳制品功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿；

烘焙甜點及咖啡冰淇淋、冷凍冷藏食品、低溫乳制品及飲品、烘焙食品、月餅、糕點、面包、餅干、烘焙原料、烘焙設備、烘焙包裝、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機；

酒類

各類葡萄酒、紅酒、低溫發酵啤酒、麥酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等；&﹟160;

農業及生鮮&肉類食材

果蔬、綠色農產品、有機農產品、觀賞型農產品、粗加工農產品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、***制品、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等；&﹟160;

食品包裝/餐飲包裝及相關設備

包裝材料、食品包裝、餐飲包裝、專用標簽產品、食品餐飲設備、比薩餅設備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設備、咖啡及飲料服務設備、工業用面包及糖果設備、配料、防腐劑、香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設備等；

餐飲供應鏈及冷鏈

連鎖加盟、水產、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預制菜肴、調味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應鏈配送食品食材；&﹟160;

冷鏈倉儲設施及裝備設備、冷鏈運輸技術及設備、冷鏈信息技術及設備、商用冷柜、保鮮技術及包裝材料等。

25載光陰·FHC自信而來 

FHC上海環球食品展在今年迎來了第二十五屆的重要里程碑，展會規模伴隨市場發展逐年前行，堅實成長。經歷了2020年的“陣痛期”，餐飲及食品飲料行業則進行了由內而外的變革與提升。作為中國食品飲料市場的重要風向標，由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦、中國食品土畜進出口商會聯合主辦的FHC上海環球食品展不斷綜合現狀，力圖“走出以進口為單貿易模式的困境，拓寬出口與內部消費的需求”，更科學有效地回應市場的呼聲。從“危”中找“機”，實現真正高含金量的“合作?雙贏”。

上屆展會回顧

2021年11月9-11日，FHC上海環球食品展將在 上海浦東·新國際博覽中心 如期舉辦！

本屆FHC同期聯動整體展出總面積達20萬平米，較上屆擴容33%，吸引2,800余家國內外企業參展，展商數量擴容25%。展品品類包含休閑食品 / 肉類 / 乳制品 / 果蔬 / 水產 / 烘焙 / 巧克力 / 冰淇淋 / 茶與咖啡 / 啤酒 / 食用油品 / 飲品 / 餐飲設備 / 冷鏈運輸 / 餐飲智能 / 餐飲設計裝飾。

FHC現場將同期舉辦ProWine Shanghai國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會，CCMF上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設備博覽會，SFE上海國際連鎖加盟展覽會，HPE上海火鍋食材及用品展覽會，iFresh亞洲果蔬產業博覽會、上海國際現代農業品牌產品展覽會暨上海國際肉類工業展、2021中國餐飲供應鏈與新零售博覽會、2021上海CBE國際烘焙甜點及輕餐展。

不僅如此，主辦方還傾力打造數近30場專業論壇和行業賽事，全方位覆蓋食品、餐飲及地方特色文化美食領域。FHC更將以專業的商貿平臺、優良的配套服務，將世界各地的前沿餐飲及食品企業匯集，呈現一年一度的美美食交流盛宴！

三天根本逛不完 

一個展會值不值得去觀看就看其呈現內容到底有多豐富？而作為歷來的亮點特色——每一屆FHC展會的各大精品特色展區、展團與節事活動都始終令人期待！今年的FHC上各大展區更是豐富多彩！三天根本逛不完！

N1~N5-國際精品進口食材及休食專區

N1~N5館將展出深受大眾期待的國際精品進口食材、休閑食品、肉類、乳制品等十余項板塊。從餐飲供應鏈、水產、進出口食品、外賣、咖啡茶飲、巧克力、烘焙甜點、植物基等主題展品皆可在N系列館體驗。多年來FHC始終是海內外食飲品牌在中國市場放大品牌聲量的首選平臺之一。隨著國內市場消費動力的迅猛增長，更多老牌和新銳企業選擇與FHC攜手并進。今年，大量業內知名的餐飲及食品產業鏈上下游企業將悉數登場，更多精彩等你來現場發掘！

N2-FHC植物基品鑒會

本屆FHC同期全新亮相的FHC植物基品鑒會將匯集由植物奶“奧麥星球”、植物飲料 “JOVA”，植物冰激凌“香草范”和植物基餐廳“Green Friday”等代表品牌聯合展示，為參與活動的專業觀眾帶來特色產品展示與試吃品嘗機會。同時，包括雙塔、Haofood、魯特天貝、優承、北京鴻禧、V2、三機植物肉、鼎豐等在內的多家企業將輪番登場進行產品介紹及料理演示，以更生動詳實的講解全面展示植物基產品的魅力與特色。

N3-歡樂奶酪節

HAPPY CHEESE DAY

HAPPY CHEESE DAY 歡樂奶酪節首度亮相FHC！該主題概念專區在論壇外圈設立以”集市“為主要設計風格的品牌產品展示品鑒區。

主辦方提供富有奶酪元素的標準展位，邀請各大奶酪品牌方”拎包入住”集市。現場將有產品展示，烹飪，試吃等豐富的集市內容。

N4-“流量爆炸”

2021第三屆世界外賣產業大會

本次2021外賣產業發展大會規模盛大，由洪七數字餐飲學社與上海博華國際展覽有限公司聯合開展、內容亮點多，現場將匯集50+餐飲界頂流連鎖品牌嘉賓到場分享和外賣界知名品牌創始人的圓桌論壇，以及抖音、小紅書等100+KOL達人分享流量爆炸秘技。你熟悉的如漢堡王、Tim Hortons、正新集團、永和大王、茶顏悅色、巴奴火鍋、書亦燒仙草、海底撈、茶百道、五爺拌面、絕味、華萊士、三米粥鋪、夸父炸串......均在邀請之列，并有多家資本方到場~

E4-2021中國餐飲供應鏈與新零售展區

中國烹飪協會在供給側結構性改革的政策指引下，根據餐飲產業發展需求，在本屆FHC上海環球食品展現場同期打造了2021中國餐飲供應鏈與新零售展區。

展區現場將集中展示餐飲供應鏈一體化的解決方案，整合供應鏈資源，促進產業鏈合作，在幫助餐飲企業保障食品安全，精準對接上下游資源，降低企業采購成本，探索新零售趨勢，豐富新零售產品等方面發揮積極作用。同時展區還將充分發揮餐飲產業的相關帶動作用，在垃圾分類、厲行節約、助農興農和鞏固扶貧成果等方面為餐飲行業繁榮發展做出新的貢獻。

E5-烘焙甜點及輕餐展區

由全國工商聯烘焙業公會主辦，上海海融、中糧糧谷聯合冠名贊助的烘焙印象?第六季“重”裝來襲，將以“烘焙主餐化”市場趨勢為核心主題，模塊化、場景化呈現“重資產”烘焙店晚市早餐、早市早餐、下午茶時段、沉浸式場景。推動傳統烘焙門店產品升級、服務升級、模式升級，從而拓展增量市場空間。

此次中點復興主題區· 新中點產品思考店按照“產品復興、技術復興”的戰略步驟，結合當下主流新中點產品，進行大單品創新，并且結合冷凍半成品工藝，幫助烘焙終端、餐飲、酒店用戶可以更加簡單、便捷的擁有流量新中點。

E7-內外貿融合展區

中國食品土畜進出口商會聯手上海博華國際展覽有限公司設立的內外貿融合展區，將有超過150家來自江蘇、海南、湖北、山東、福建、浙江、云南、吉林、河南、湖南、珠海等省市的專業食品進出口貿易商、馳名海外的出口級食品生產商以及國內農產品優勢產區的龍頭企業亮相。

展出產品類別覆蓋生鮮水產、咖啡茶飲、罐頭食品、方便速食和預制菜、高端食材、果蔬制品、調味品、酒精飲品、乳制品和休閑食品等。三天展期的同時還將舉辦主題為“融合之路 鏈接共創”的中國食品內外貿融合發展大會(5場次)，和海南自貿港內外銷同標同線 “海南鯛”品牌推介會。

活動論壇

創變·增長-2021第15屆中華餐飲雙創論壇

2021 FHC國際進出口肉類高峰論壇

可持續水產品交流峰會－多元化市場與減少食物浪費

FHC上海環球食品展預制食品論壇：預制半成品市場的超級未來

2021FHC全球乳制品論壇暨首屆歡樂奶酪節：乳制品創新及品鑒

2021FHC全球乳制品論壇暨首屆歡樂奶酪節：TPCC中國西點頂廚俱樂部分享專場

數字科技助力食品供應鏈降本增效高峰論壇

2021（第三屆）中國食品供應鏈大會

餐飲數字化戰略轉型升級研討會

“流量爆炸”2021第三屆世界外賣產業大會

中國餐飲新媒體營銷峰會-引爆年輕力

2021 FHC商貿配對會

再論上海菜傳承創新發展

“有界之外”2021中國新烘焙影響力峰會（烘焙本土化專場）

融合之路 鏈接共創-中國食品內外貿融合發展大會(共6場大會)

2021中國罐藏食品技術進步與創新發展論壇

第三屆中國餐飲產業潮流峰會

新消費 新周期 新格局——2021中國商業特許經營秋季峰會

「潮設營」商業空間與品牌設計峰會

多元、地道、開放、國際化 

本屆FHC上海環球食品展，元氣大大恢復，屆時在現場將有來自西班牙(N1D30+N1D31+N4C01)、馬來西亞(N2C01)、日本(N2D01)、俄羅斯(N3F22+N3F33)、南非(N3G01)、中國臺灣(N3G29)、加拿大(N3G31)、巴西(N3P01)、意大利(N4B01+N4B20+N4P01)、奧地利(N4E20)、韓國(N4E31+N4E40)、法國(N4F01+N4F10)、比利時(N4G01)、德國(N4P10+N4E01)、美國(N5E01+N5D01)等共計15個國家及地區的展團，超200家海外優質企業參展，展出總面積2,800㎡+。正所謂：不出國門，盡享環球美食！屆時，海外展團將為觀眾帶來當地各具特色的休閑食品、飲料、肉制品、乳制品、啤酒、橄欖油、調味品等產品，為國內餐飲企業、進口食品經銷商和代理商提供豐富的海外產品采購及商務合作資源。

看地方展團·覽中華風物

N3-上海市對口幫扶地區特色食品展團

上海市對口幫扶地區特色食品展團是由上海市國內合作交流服務中心組織本市對口幫扶地區云南省、新疆喀什、西藏日喀則、青海果洛、湖北夷陵、重慶萬州，共6個省市55家企業參展。

今年上海市對口幫扶地區特色食品展團再度亮相FHC上海環球食品展，旨在大力幫助對口地區企業拓展市場，依托上海大市場、大流通優勢，搭建專業渠道合作平臺，實現各省市與上海市場的多維度的對接，助力產業發展，豐富上海購物。

N3-深圳市進出口食品商會展團

隨著進口食品及高端食品，高品質餐飲的需求在國內不斷深化，深圳市進出口食品商會與上海博華國際展覽有限公司再次強強聯合，助推博華旗下的HOTELEX上海酒店及餐飲系列展以及FHC上海環球食品展的發展戰略，從上海這個點向全國的進口食品樞紐發散成面，深圳也將成為至關重要的一環。

今年深圳市進出口食品商會攜深圳展團再度亮相FHC。作為覆蓋深圳乃至整個華南地區的同時囊括進出口食品產業的專業行業協會，商會致力于打造成為立足深圳、放眼全球、擁抱全國的行業聯盟，成為深圳乃至整個華南地區進出口食品企業的一流行業服務平臺。

據悉，本屆FHC展會N3館內現場深圳市進出口食品商會帶領的深圳展團參會成員企業將繼續展示優質進口產品，宣傳推介深圳優秀的營商和通關環境，擴大尋找更多的進出口食品經營商、經銷商、進出口商貿企業、進出口食品品牌商、供應商資源，促進深圳市進出口食品行業的開放合作和創新發展力，展現社會主義先行示范區的魅力。

N4-山東展團

“齊魯靈秀地 品牌農產品”，山東展團今年首次亮相FHC展會現場，打造山東品牌農產品專題展示空間，精選煙臺蘋果、金鄉大蒜、章丘大蔥、威海刺參、萊蕪黑豬、萊陽梨、樂陵小棗、平陰玫瑰等省知名農產品區域公用品牌與企業產品品牌進行集中展示。

N4館內的山東品牌農產品專題展示空間現場還將邀請北京首農東方食品供應鏈管理集團有限公司、上海暹羅實業有限公司等極具影響力的線下采購商/批發商及美團優選、順豐優選等線上電商平臺/渠道到場參會。

“齊魯靈秀地 品牌農產品”專題營銷推介活動由山東省農業農村廳主辦，由萬耀遠大國際會展（北京）有限公司承辦，屆時將邀請山東省農業農村廳、山東品牌企業代表、全國及上海當地農產品采購商、國內知名線上農產品電商平臺及新聞媒體代表等出席活動。

往屆賽事回顧：

FHC上海環球食品展現場還有超過10+場精心籌備的國際賽事值得關注，通過挖掘和培養優秀技能選手，為餐飲行業儲備與發展輸送更多優秀人才，一起來看看本屆FHC上海環球食品展都有哪些有趣的比賽吧~

2021 FHC上海國際廚藝錦標賽

第23屆 FHC中國國際甜品烘焙比賽

第23屆 FHC中國國際烹飪藝術比賽

第九屆上海國際潮流飲品創意制作大賽

2022世界咖啡杯測大賽中國區總決賽

2022世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽上海分賽區

2022世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽上海分賽區

第三屆全國團餐大賽

2022上海國際手工冰淇淋大師賽上海分區賽

2021中國巧克力應用大賽

2021 CFCA 中國精品巧克力大賽